المرادفات:

GUM XANTHAN;GLUCOMANNAN MAYO;GALACTOMANNANE;XANTHANGUM,FCC;XANTHANGUM,NF;XANTHATEGUM;Xanthan Gummi;XANTHAN NF, USP

CAS:

11138-66-2

الصيغة الجزيئية:

C8H14Cl2N2O2

الوزن الجزيئي:

241.11496

EINECS:

234-394-2

فئات المنتج:

API;مثخن;كيماويات حفر النفط;مضافات غذائية;كيماويات حفر الطين;مضافات الأغذية والأعلاف;11138-66-2;REALET

ملف Mol:

11138-66-2.mol

درجة حرارة التخزين

استرطابي, مجمد عند -20°C, تحت جو خامل

الذوبانية

قابل للذوبان في الماء مع تكوين محلول عالي اللزوجة, غير قابل للذوبان عمليًا في المذيبات العضوية.

الشكل

Solid

اللون

أبيض مائل إلى الصفرة إلى أصفر باهت

الرائحة

رائحة عضوية خفيفة, عديم الطعم

biological source

Xanthomonas campestris

Merck

14,10057

الثبات:

مستقر. قابل للاشتعال. غير متوافق مع عوامل الأكسدة القوية.

InChI

InChI=1S/C8H12N2O2.2ClH/c9-6-1-2-8(7(10)5-6)12-4-3-11;;/h1-2,5,11H,3-4,9-10H2;2*1H

InChIKey

VXYWXJXCQSDNHX-UHFFFAOYSA-N

SMILES

C(O)COC1=CC=C(N)C=C1N.[H]Cl.[H]Cl

LogP

3.926 (تقديري)

مرجع قاعدة بيانات CAS

11138-66-2(مرجع CAS DataBase)

نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة

صمغ الزانثان (11138-66-2)