حمض الأديبيك CAS#124-04-9

حمض الأديبيك CAS#124-04-9

حموضة منخفضة‌:تأثير ضئيل على الرقم الهيدروجيني للأغذية.


قدرة ممتازة على التنظيم المؤقت‌:يحافظ على استقرار الرقم الهيدروجيني (2.5–3.0).


غير مسترطب‌:يقاوم امتصاص الرطوبة.

يعزز النكهة & القوام‌:يضيف حموضة ناعمة ويحسن تماسك المسحوق.



واتساب:+86 15550017571
بريد إلكتروني :info@eshchemical.com
استفسر الآن

وصف المنتج

وصف منتجات حمض الأديبيك CAS#124-04-9

حمض الأديبيك هو حمض غذائي منخفض الحموضة وغير مسترطب يتمتع بقدرة قوية على التنظيم المؤقت للرقم الهيدروجيني 2.5–3.0. يمنح حموضة ناعمة, ويعزز ثبات نكهة العنب, ويثبط اسمرار الفاكهة, مما يجعله مثاليًا للأطعمة المسحوقة الجافة ومنتجات الجيلاتين.


تطبيقات المنتج لـ حمض الأديبيك CAS#124-04-9

حمض الأديبيك هو منظم حموضة غذائي مستقر وغير مسترطب (الرقم الهيدروجيني 2.86 عند 0.6%, الذوبانية 1.9 g/100 mL عند 20°C). يُستخدم في المشروبات, والحلويات, ومسحوق الخَبز, والأطعمة المعلبة, ويوفر تنظيمًا مؤقتًا ممتازًا للرقم الهيدروجيني 2.5–3.0 ويمنع تزنخ الزيوت الصالحة للأكل.

معلومات المنتج

المعايير


نقطة الانصهار

151-154 °C(lit.)

درجة الغليان

265 °C100 mm Hg(lit.)

الكثافة الظاهرية

700kg/m3

الكثافة

1,36 g/cm3

كثافة البخار

5 (مقابل الهواء)

ضغط البخار

1 mm Hg ( 159.5 °C)

معامل الانكسار

1.4880

FEMA

2011 | حمض الأديبيك

Fp

385 °F

درجة حرارة التخزين

يُخزن تحت +30°C.

الذوبانية

الميثانول: 0.1 g/mL, صاف, عديم اللون

pKa

4.43(عند 25℃)

الشكل

Solid

اللون

أبيض

الرائحة

منشورات أحادية الميل بيضاء, عديمة الرائحة عمليًا

PH

3.74(محلول 1 mM);3.22(محلول 10 mM);2.71(محلول 100 mM);

biological source

synthetic

الذوبانية في الماء

1.44 g/100 mL (15 ºC)

Merck

14,162

JECFA Number

623

BRN

1209788

ثابت العزل الكهربائي

1.8(محيطية)

حدود التعرض

ACGIH: TWA 5 mg/m3

الثبات:

مستقر. تشمل المواد التي يجب تجنبها الأمونيا, والعوامل المؤكسدة القوية.

وظائف مكونات مستحضرات التجميل

العطروالتنظيم المؤقت

InChIKey

WNLRTRBMVRJNCN-UHFFFAOYSA-N

LogP

0.09 عند 25℃

مرجع قاعدة بيانات CAS

124-04-9(مرجع قاعدة بيانات CAS)

مرجع NIST للكيمياء

حمض الهكسانديويك(124-04-9)

نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة

حمض الأديبيك (124-04-9)


معلومات السلامة


رموز المخاطر

Xi

بيانات المخاطر

36-41

بيانات السلامة

26-39-24/25

RIDADR

UN3077

WGK Germany

1

RTECS

AU8400000

درجة الاشتعال الذاتي

788 °F

TSCA

Yes

فئة الخطر

9

رمز HS

29171210

بيانات المواد الخطرة

124-04-9(بيانات المواد الخطرة)

السمية

LD50 فمويًا في الأرنب: 5700 mg/kg LD50 جلديًا الأرنب > 7940 mg/kg


عرض المصنع

  • 45bd51f3-5148-4a17-90ad-e2b6a39f4653
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

التحميل والنقل

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

استفسار عن المنتج

إرسال

معلومات المنتج