حمض 2-ميثيل بيوتيريك CAS#116-53-0

حمض 2-ميثيل بيوتيريك CAS#116-53-0

ملف النكهة الفريد‌: رائحة لاذعة وحادة تشبه جبن روكفور، وتتحول إلى نكهة فاكهية عند التخفيفات المنخفضة.


طريقتا تخليق مزدوجتان‌:يُنتج عبر نزع الكربوكسيل أو أكسدة زيت الفيوزل.

مكوّن نكهة متعدد الاستخدامات‌:يُستخدم في نكهات الزبدة والقشدة والجبن.


مصدر جزء الأسيل‌:مادة أولية لتخليق إسترات النكهة.



واتساب:+86 15550017571
بريد إلكتروني :info@eshchemical.com
استفسر الآن

وصف المنتج

وصف منتجات حمض 2-ميثيل بيوتيريك CAS#116-53-0

يتميز حمض 2-ميثيل بيوتيريك برائحة لاذعة تشبه جبن روكفور تصبح فاكهية عند التخفيفات المنخفضة. ويُنتج عبر نزع الكربوكسيل أو أكسدة زيت الفيوزل، وهو مكوّن نكهة أساسي لمنتجات الألبان ومانح أسيل لإسترات النكهة.


تطبيقات منتج حمض 2-ميثيل بيوتيريك CAS#116-53-0

يُعد حمض 2-ميثيل بيوتيريك معززًا لنكهة منتجات الألبان ووسيطًا رئيسيًا للتخليق العضوي والمستحضرات الصيدلانية والكيماويات الزراعية والأصباغ. كما يُستخدم لإنتاج أنهيدريد 2-ميثيل بيوتيريك.


معلومات المنتج

المعلمات


نقطة الانصهار

-70 °C

درجة الغليان

176-177 °C (منشور)

الكثافة

0.936 g/mL عند 25 °C (منشور)

ضغط البخار

0.5 mm Hg ( 20 °C)

معامل الانكسار

n20/D 1.405(منشور)

FEMA

2695 | حمض 2-ميثيل بيوتيريك

Fp

165 °F

درجة حرارة التخزين

مختوم في مكان جاف،درجة حرارة الغرفة

الذوبانية

20g/l

الشكل

سائل

pKa

4.8(عند 25℃)

اللون

شفاف عديم اللون إلى أصفر باهت

الرائحة

عند 10.00 % في بروبيلين غليكول. حمضي لاذع، جبن روكفور

نوع الرائحة

حمضي

biological source

synthetic

الحد الانفجاري

1.6-7.3%(V)

الذوبانية في الماء

45 g/L (20 ºC)

JECFA Number

255

BRN

1720486

وظائف مكونات مستحضرات التجميل

تعطير

LogP

1.8 عند 25℃

مرجع قاعدة بيانات CAS

116-53-0(مرجع قاعدة بيانات CAS)

مرجع NIST للكيمياء

حمض البيوتانويك، 2-ميثيل-(116-53-0)

نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة

حمض 2-ميثيل بيوتيريك (116-53-0)


معلومات السلامة


رموز المخاطر

C

بيانات المخاطر

21/22-34

بيانات السلامة

26-36/37/39-45

RIDADR

UN 3265 8/PG 3

WGK Germany

1

RTECS

EK7897000

F

13

TSCA

Yes

فئة الخطر

8

مجموعة التعبئة

III

رمز HS

29156090


عرض المصنع

  • 45bd51f3-5148-4a17-90ad-e2b6a39f4653
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

التحميل والنقل

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

استفسار عن المنتج

إرسال

معلومات المنتج