وصف منتج ميتابيسلفيت الصوديوم CAS#7681-57-4

ميتابيسلفيت الصوديوم (Na₂S₂O₅) مادة صلبة بيضاء بلورية أو مسحوقية ذات رائحة كبريتية خفيفة. وهي سامة عند الاستنشاق وتسبب تهيجًا شديدًا للجلد والأنسجة المخاطية. عند درجات الحرارة العالية، تتحلل مطلقة أبخرة سامة من أكاسيد الكبريت وأكسيد الصوديوم.

تطبيقات منتج ميتابيسلفيت الصوديوم CAS#7681-57-4

يتمتع ميتابيسلفيت الصوديوم بخصائص اختزالية قوية. ويستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية كمضاد للأكسدة ومادة حافظة وعامل تبييض للحوم والنبيذ والفواكه المحفوظة وغيرها من المنتجات. كما يطبق على نطاق واسع في طباعة وصباغة المنسوجات، وصناعة الورق ولب الورق، ومعالجة المياه، وتليين الجلود، وغيرها من العمليات الكيميائية. في صناعة الأدوية، يعمل كوسيط تخليقي ومضاد للأكسدة للمستحضرات القابلة للحقن. بالإضافة إلى ذلك، يستخدم في التصوير الفوتوغرافي، ومعالجة المطاط، والزراعة، ومجالات أخرى. ومن الجدير بالذكر أن ميتابيسلفيت الصوديوم يطلق ثاني أكسيد الكبريت السام عند ملامسته للأحماض. يجب تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف، وإبعاده عن الأحماض والعوامل المؤكسدة.