وصف منتج ميتابيسلفيت الصوديوم CAS#7681-57-4

ميتابيسلفيت الصوديوم، المعروف أيضًا باسم ميتابيسلفيت الصوديوم أو ثنائي كبريتيد الصوديوم، له الصيغة الكيميائية Na₂S₂O₅ ووزن جزيئي 190.11. في درجة حرارة الغرفة، يكون مسحوقًا بلوريًا أبيض إلى أصفر فاتح قليلًا ذو رائحة ثاني أكسيد الكبريت. تبلغ كثافته حوالي 1.48 g/cm³، ونقطة انصهاره 150°C (يتحلل). من حيث الذوبانية، يذوب ميتابيسلفيت الصوديوم في الماء (مكوّنًا محلولًا مائيًا حمضيًا)، ويذوب في الجليسرول، ويذوب قليلًا في الإيثانول. صناعيًا، يُنتج ميتابيسلفيت الصوديوم بشكل رئيسي عن طريق امتصاص ثاني أكسيد الكبريت في محلول كربونات الصوديوم أو هيدروكسيد الصوديوم ثم بلورته. ميتابيسلفيت الصوديوم عامل اختزال قوي، يطلق أيونات البيسلفيت (HSO₃⁻) في المحلول المائي، ويُظهر خصائص اختزالية ومضادة للأكسدة. تجعل هذه الخصائص الكيميائية الفريدة منه مادة قابلة للتطبيق على نطاق واسع في معالجة المياه والأغذية والأدوية والصناعات الكيميائية.

تطبيقات منتج ميتابيسلفيت الصوديوم CAS#7681-57-4

ميتابيسلفيت الصوديوم عامل اختزال ومضاد أكسدة مهم، ويُستخدم على نطاق واسع في صناعات معالجة المياه والأغذية والأدوية والكيماويات والتصوير الفوتوغرافي.

في معالجة المياه، يُستخدم ميتابيسلفيت الصوديوم كعامل تنظيف لأغشية التناضح العكسي في مياه الشرب. كما يُستخدم لإزالة الكلورامينات من مياه الشرب. وفي معالجة مياه الغلايات ومعالجة مياه الدوران الصناعية، يُستخدم كعامل نزع للأكسجين، حيث يزيل الأكسجين المذاب بفعالية ويمنع تآكل المعدات. كما يُستخدم في المعالجة الاختزالية لمياه الصرف الصناعية، مثل مياه الصرف المحتوية على الكروم.

في صناعة الأغذية، يُستخدم ميتابيسلفيت الصوديوم كمادة حافظة للأغذية ومضاد للأكسدة. وهو مكون نشط في أقراص Campden ويُستخدم في صناعة النبيذ وحفظ الأغذية.

في صناعة الأدوية، يُستخدم ميتابيسلفيت الصوديوم كمضاد للأكسدة ومثبت في المستحضرات الدوائية. وفي الصناعة الكيميائية، يُستخدم ميتابيسلفيت الصوديوم كعامل تبييض، ومثبت صبغة، وعامل اختزال، ومخثر للمطاط. ويُستخدم في التخليق العضوي والأدوية وإنتاج العطور. وفي صناعة التصوير الفوتوغرافي، يُستخدم ميتابيسلفيت الصوديوم في محاليل التثبيت والتحميض في معالجة الصور الفوتوغرافية.